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23 février 2013 6 23 /02 /février /2013 06:00

 

P1030852-001.JPG

Bonjour à tous,

Ce duo est vraiment un pur délice et je vous assure que même ceux qui n'aime pas les choux de Bruxelles vont les aimer tellement ce mode de cuisson est simple et rend les légumes savoureux !!

Pour cette poêlée, il vous faut : 1 kg de choux de Bruxelles, 1 botte de radis, 20 gr de beurre, 1 c à s de sucre, 1 fond d'eau (si vous cuisinez au gaz), du papier cuisson.

Nettoyer les choux de Bruxelles et les radis. Les disposer dans une sauteuse. Ajouter le beurre, le sucre et l'eau si besoin. Découper le papier cuisson aux dimensions de la sauteuse en faisant un mini trou au milieu.

Cuire à feu doux 30 mn environ. Piquer les légumes pour vérifier la cuisson.

Saler, poivrer et servir sans attendre...

P1030850-001

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commentaires

Florififi 23/02/2013 19:51

Alors là je suis en "sur kiffe" total! lol BISOUS

titi 23/02/2013 23:39



ah oui à ce point !!!!! 



titanique 23/02/2013 15:43

le papier tu en fais quoi ?
bises

titi 23/02/2013 23:37



pardon je vais corriger... mais évidemment tu le pose sur les légumes, il faut qu'il les touche, et tu cuits à feu doux... bises



sab 23/02/2013 09:31

rien que les couleurs font saliver

titi 23/02/2013 23:37



merci...



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