20 octobre 2010
3
20
/10
/octobre
/2010
08:27
CLAFOUTIS
AU FROMAGE BLANC
Bon d'accord, les puristes diront que le clafoutis ne se fait pas au fromage blanc.... mais bon !!!
Ce soir, nous testons !!!
En tout cas, la recette est ultra simple et je vous la donne :
- 3 oeufs
- 2 cuillérées à soupe de maïzena
- 75 gr de sucre
- du sucre vanillé
- 4 cuillérées à soupe de fromage blanc
- 500 gr de cerises
Bon pour ma part, j'ai évidemment utilisé des cerises en pot que j'ai égouttées. Et j'ai ajouté une lichette de kirsch au lieu du sucre vanillé.
Cuisson : 30 mn à 200°. (La recette disait 45mn mais j'ai stoppé avant).
Partager cet article
/fdata%2F2418537%2Favatar-blog-1106452046-tmpphptzrCzF.jpeg){kind=avatar}