Oh mais j'accumule du retard dans mes articles, c'est affolant comme le temps passe !!!
Et comme je pense aussi à vous nourrir, certes virtuellement mais quand même, je vous offre une part de tarte banane chocolat au lait praliné que nous avons réalisé à 4 mains avec ma Pitchoune !!!
Elle avait envie de faire la fête à ses 2 pauvres bananes qui traînaient dans le panier de fruits...
Ni une ni deux, se sera une tarte banane chocolat ! Ok, mais pas de chocolat noir à la maison ! Qu'à cela ne tienne, j'avais une tablette : chocolat au lait au praliné (chocolat à cuire que j'avais pris par pure curiosité et pure gourmandise aussi !!!!).
J'ai donc réalisé une pâte brisée pendant que Pitchoune s'occupait de faire fondre le chocolat avec une brique de crème liquide.
Nous avons foncé un plat à tarte et nous l'avons faite cuire à blanc.
Une fois retirée du four, Nous avons déposé les rondelles d'une banane dans le fond du moule. Nous avons versé le chocolat fondu puis ajouté enfin la 2ème banane tranchée.
Et ensuite, le plus dur : la patience du passage au frigo !!!!!!!!!!! C'est long, c'est long !!!!