Oh pas de grande recette dans ce dessert évidemment, mais je voulais juste vous faire partager notre bonheur de faire un tour dans le jardin et de ramasser de jolies fraises et des framboises qui redonnent à foison !!!!
Alors, nous en profitons au maximum !!! Pour ce soir, se sera un bon fromage blanc parfumé de dés de fraises et de framboises !
Pour accompagner ce dessert : je vous offre, des moelleux.... aux fraises et aux framboises du jardin !!!
Pour ces moelleux, il vous faut :
- 100 gr de beurre
- 2 oeufs
- 120 gr de sucre
- 120 gr de farine
- 60 gr d'amandes en poudre
- 1/2 sachet de levure
- 100 gr de fruits
Faire fondre le beurre. Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter le beurre petit à petit puis la farine tamisée, la poudre d'amande et la levure. Ajouter les fruits taillés.
Verser la pâte dans les moules silicones (ceux-là m'ont été offert par Joana de la Table des Saveurs). Enfourner à 180° et laisser cuire 20 minutes.
Régalez-vous !
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