UN PARTENARIAT QUI MARCHE...

Je viens dans cet article, vous parler d'un de mes partenaires, pour dire un des premiers à avoir rejoint mon blog :

Ce partenariat a franchit aujourd'hui une nouvelle étape ! Et j'en suis ravie ! En effet, vous avez pu voir dans ce blog, plusieurs recettes où j'ai utilisé la Tome de Rhuys.

Nous avons donc eu l'idée d'associer nos savoir-faire dans l'édition de fiches de recettes qu'il mettra à la disposition du public sur les marchés et dans sa boutique de sa ferme fromagère. La concrétisation d'une jolie collaboration !

Nous sommes donc heureux de vous présenter notre première fiche :

                                                          

 L'alliance du goût…

FONDUE d'ENDIVES

à la TOME DE RHUYS

Pour 3 personnes :

                                                   4 belles endives, des allumettes de lardons,

                                             crème fraîche, tome de Rhuys, poivre, huile d'olive

                                          Tailler les endives en lamelles. Les faire fondre dans

                                                                  un peu d'huile d'olive.

                                          Faire cuire 5 mn les allumettes de lardons à l'eau.

                                                                Les ajouter aux endives.

                                               Dans une casserole, faire fondre la crème fraîche

                                                          avec la tome de Rhuys. Poivrer.

                                                  Servir en cassolette ou dans des petits pots.

                                          _______________________________________

                                     Retrouvez la recette et bien d'autres sur :

                                   http://petitebouffeentreamis.over-blog.com

Comments

[sicacoco]

félicitation pour ce joli mariage, une idée très gourmande, et dès plus interressante comme expérience !
bises ma Titi
sicacoco

[lavoinette]

ohhh c'est super sympa ton partenariat,et tu dois être bien fière de toi!!bravo...en plus les gens se regalerons en venant aussi decouvrir ton blog!bisous

[Sylvie01]

ça c'est chouette de particper à l'élaboration d'un livre de recettes. Dommage que pendant notre séjour en 2009 nous n'avions pas eu l'occasion de goûter cette belle tomme.
A +
Sylvie01

[domi]

Bravo à toi car ce partenariat doit te donner envie de te surpasser avec l'utilisation de ce fromage.
En tout cas, cette recette est bien tentante.
bises et bonne soirée
Domi

[lapopottedelolo.over-blog.com]

Quelle superbe association !! Félicitations!! et bonne continuation ensemble
lolo