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Top articles

  • MERCI A SICACOCO ET A CECILOU

    10 janvier 2011 ( #papotages entre nous... )

    Dingue, dingue, mais Noël continue en Bretagne !!!! Si si je vous jure !!! J'ai eu la visite de mon t'it facteur ce matin ! et la visite du facteur, c'est soit tout bien soit pas bien du tout ! et oui, c'est rare qu'il fasse le déplacement de la boîte...

  • SEMOULE AUX ABRICOTS SECS ET MOELLEUX

    12 janvier 2011 ( #ya-ya & flans maison )

    Une petite envie de douceur.... avec un dessert super rapide... Une douce semoule parfumée à la vanille, et au fond de chaque verrine des abricots secs et moelleux coupés en petits dés... Une douceur fruitée bien agréable. Pour la semoule, compter 1 litre...

  • PREFOU... késako ???

    12 avril 2011 ( #tartes - cakes & tartines )

    Notre ballade en Vendée ce week-end, m'a fait retrouvé un souvenir d'enfance, comme une madeleine de Proust ! Par contre, je vous le dis tout net, le préfou, n'a rien à voir avc le doux parfum de la madeleine !! hi hi !! En fait, si vous servez ceci en...

  • SOUTENEZ-MOI... VOTEZ POUR MOI...

    07 avril 2011 ( #concours & jeux )

    Coucou les ami(e)s, Je fais appel à votre générosité et votre soutien !!! Mon partenaire, la Biscuiterie des Vénètes organise un concours (auquel vous pouvez participer évidemment) de sablés (sucrés ou salés). Le gagnant remportera un panier garni et...

  • DESSIN : Qui a du chien...

    13 janvier 2011 ( #mes gribouilles )

    Le rythme des cours de dessin a repris de plus belle après les fêtes et hier soir, j'ai dessiné un animal pour la première fois. Le but, dessiner les blancs pour créer le dessin ! Qu'en pensez-vous ? Il est mignon non ? En tout cas, j'y ai pris beaucoup...

  • LA MAGIE DE LA NATURE

    19 janvier 2011 ( #papotages entre nous... )

    De bon matin, je viens vous souhaiter une bonne journée ! Et la nature nous le rend bien ! Voici une photo que je viens de saisir de ma fenêtre... Celle-ci a été prise très rapidement car les températures sont bien fraîches ce matin : -2° ! Ce beau ciel...

  • FONDUE AU CHOCOLAT

    08 février 2011 ( #les fruits... )

    Après une ballade en boutique où je suis revenue bredouille, je me suis retrouvée très contrariée !!! Et Titi très contrariée, çà donne Titi qui se venge sur le chocolat !!! Après mon envie subite de chocolat assouvie, en route vers ma cuisine pour préparer...

  • SAINT JACQUES AU BEURRE BLANC

    15 janvier 2011 ( #coquillages & crustacés et cie )

    Une jolie opportunité, hier en fasant mes courses (tiens, des courses ! un nouvel article à venir alors !)... des Saint Jacques fraîches entières à 2.99 € le kilo ! Ouah !!! çà se voit que les fêtes sont passées, les prix ont nettement baissés !!! Je...

  • POULET CROQUANT ET POELEE FONDANTE

    22 mars 2011 ( #veau - vache - cochon... )

    Ce midi, j'ai innové et quelle bonne idée m'a pris... C'était délicieux !!!! Je vous donne ma recette pour 2 personnes. - un beau blanc de poulet - un oeuf entier - des amandes mixées grossièrement - sel poivre - carottes - quelques feuilles de chou chinois...

  • SPAGHETTIS & CREVETTES

    20 janvier 2011 ( #pasta party )

    Comment dire ! Je ne suis pas peu fière de mon plat de ce soir !!! Il est totalement fait maison ! Yes !!! Des spaghettis fait maison et un accompagnement que même Mr Titi a adoré !!! Et oui Kiki, comme quoi tout arrive ! Pour l'accompagnement et la sauce,...

  • MERCI POUR VOS MESSAGES ET...

    30 janvier 2011 ( #papotages entre nous... )

    Je reprends doucement le chemin de mon blog, parce que la vie continue, parce que notre Papy restera toujours dans notre coeur, lui qui était si gourmand ! Ma famille et moi-même vous remercient vivement de vos commentaires aussi gentils. Je viens vous...

  • DINDE ET POMMES DE TERRE A LA VAPEUR DE THYM

    07 janvier 2011 ( #tout en un )

    Un titre de petit plat bien long pour une recette tout aussi rapide !!! Le tout grâce à mon ustensile magique : mon cuit-vapeur micro-ondes !!! Pour 2 personnes : - 2 escalopes de dinde - 4 pommes de terre - du thym - de la crème fraîche - du Morbier...

  • TARTE AUX POMMES

    23 janvier 2011 ( #tartes sucrées & chaussons )

    Pour ce dimanche, pas beaucoup de cuisine puisque nous étions invités par une amie dans un délicieux restaurant de Vannes, par une journée ensoleillée en bordure du Golfe du Morbihan ! Un vrai programme ! Après la ballade, un petit passage à la maison...

  • MA DECO DE NOEL

    07 décembre 2010 ( #papotages entre nous... )

    Comme Kiki, nous avons commencé les déco en windows color, mais tout n'est pas terminé et fera l'objet d'un prochain article... Il faut ménager le suspens... Par contre, ce week-end était tellement.... pluvieux... lol, que nous avons fait le sapin et...

  • BOEUF HACHE AUX CAROTTES

    17 janvier 2011 ( #veau - vache - cochon... )

    Pppffff !!! Enfin, me voilà de retour ! Après un week-end rempli d'invitations ! Et je peux vous dire que c'est toujours bon à prendre de ne pas tout le temps être aux fourneaux !!! Hi hi !!! Mais le lundi matin, amène son lot de routine et il faut forcément...

  • ENTRE PAELLA TAJINE ET KEBAB !

    11 janvier 2011 ( #pâtes & riz (salé) )

    Ah ben çà c'est du titre !!!! Et pourtant je n'ai pas trouvé mieux pour résumer mon plat de ce midi ! Mais je vous rassure, même si ce plat est une totale impro, il a remporté les suffrages positifs de mon testeur préféré : Mr Titi !!! Donc tout va bien...

  • MA TABLE DE NOEL

    27 décembre 2010 ( #mes tables )

    Enfin, mes amis et fidèles lecteurs, je viens vous relater par quelques articles les menus et divers agapes de ces fêtes de Noël ! Le réveillon était chez nous. J'ai voulu, cette année renouer avec des couleurs traditionnelles. Je vous présente donc ma...

  • CREME ANGLAISE AUX FRUITS ROUGES

    12 décembre 2010 ( #ya-ya & flans maison )

    Une recette inavouable !!! Mais si, je vais tout vous dévoiler car elle n'est pas de moi mais est devenue un des grand classique chez nous !!! Et oui, il y avait aussi des "danette" vanille dans mon panier, alors c'est le top pour réaliser une crème anglaise...

  • REVEILLON DU NOUVEL AN : fromage

    03 janvier 2011 ( #fromages )

    Pour notre fromage, je voulais faire quelquechose de léger ! Pour cela, il vous faut donc : - des feuilles de brick - 2 pommes - du brie - de la gelée de Guillevic (que vous trouverez chez mon partenaire : MAISON DU CIDRE) ou gelée de cidre - de la mâche...

  • PASTA SAUMON 2ème version

    11 décembre 2010 ( #pasta party )

    Cette semaine, j'ai recraqué pour ces raviolis frais au saumon fumé... Mais j'ai voulu testé pour la première fois, un espuma avec mon siphon... Version adoptée.. Pour l'espuma : 1 oignon, 1 cs de coulis de tomates, 2 tranches de saumon fumé, du lait,...

  • CREMES AU CHOCOLAT

    25 novembre 2010 ( #ya-ya & flans maison )

    Voici une recette que j'ai trouvé dans la énième revue de cuisine que je me suis acheté... et qui n'est pas prête de quitter ma cuisine !!! Vous savez le goût des crèmes au chocolat de votre enfance, et bien je l'ai retrouvé !!! Alors, suivez-moi : Dans...

  • LA SOUPE AUX 5 LEGUMES

    26 novembre 2010 ( #soupes - veloutés & cie )

    Le froid est là, mais çà vous le savez, parce que c'est général !!! Par contre, l'espèce de grézil qui tombe alors qu'on est en Bretagne çà c'est nouveau !!! Pour réchauffer les estomacs de mes amours, surtout ceux qui travaillent dehors, j'ai concocté...

  • APERITIF MULTISAVEURS

    21 novembre 2010 ( #débutons les festivités... )

    A mon habitude, j'aime à proposer un apértif multisaveurs en zappant l'entrée... histoire de profiter agréablement de chaque plat... Alors pour cet apéritif, je vous propose : - les pommes de terre roquefort et noix que vous trouverez chez Cyril de Kitchencrise...

  • NEMS BANANE NUTELLA...

    16 novembre 2010 ( #les fruits... )

    Alors, comment dire ?? Ce dessert est simplement : une tuerie !!! Pour cela, il vous faut : - des feuilles de riz ou des feuilles de brick - 2 bananes - du nutella - des noisettes concassées. Si vous utilisez des feuilles de riz, il faut les tremper dans...

  • TAG DE KIKI...

    05 novembre 2010 ( #papotages entre nous... )

    Quelle surprise ! Ma copine Kiki m'a taggée !! Alors, il faut maintenant que je me dévoile un peu ! Peut être que vous allez apprécier, où alors carrément effacer mon blog de votre liste de favoris ! Non non ne faites pas çà !!!! lol !!! Alors, je vous...

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  • : Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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