750 grammes
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Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !

tartes sucrees & chaussons

TARTELETTE POIRE CHOCOLAT, CRUMBLE DE SABLE AMANDES

TARTELETTE POIRE CHOCOLAT, CRUMBLE DE SABLE AMANDES

Bonjour à tous, Une éternité que je n'ai pas mis d'article sur le blog ! Alors je reviens avec une petite gourmandise improvisée rapidement ce soir !!! Les ingrédients : une pâte brisée (maison ou pas !), des poires, poudre d'amandes, pépites de chocolat,...

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UNE TARTE AUX FRUITS POUR LA FETE DES MAMIES

UNE TARTE AUX FRUITS POUR LA FETE DES MAMIES

Bonjour à tous, Dimanche, nous avons fêté la Fête des Mamies en famille ! Et quoi de mieux qu'un peu de couleurs printanières dans l'assiette !!! Cette tarte aux fruits nous a régalé... : bananes, mangue, kiwi, pomme granny, physalis, framboises... le...

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TARTELETTE AUX FRUITS D'HIVER

TARTELETTE AUX FRUITS D'HIVER

Bonjour à tous, Que de gourmandises sucrées en ce moment me direz-vous ??? Mais que voulez-vous il me restait de la crème pâtissière, je ne pouvais donc décemment pas gâcher !!!! Pour le fond de tarte j'ai utilisée une pâte brisée (pour changer de la...

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TARTELETTE PISTACHE FRAMBOISES

TARTELETTE PISTACHE FRAMBOISES

Bonjour à tous, C'est un dessert plein de gourmandise que j'ai réalisé là !!! Tout le monde n'est pas fan de la pistache à la maison, mais le mariage avec l'acidité de la framboise et le croquant de la pâte sablée est magique et très léger !!! Cette recette,...

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BRIOCHE PERDUE & POIRE AUX EPICES DE NOEL

BRIOCHE PERDUE & POIRE AUX EPICES DE NOEL

Bonjour à tous !! Cà y est, ce soir c'est réveillon... Et aujourd'hui je vous propose non pas une bûche, parce qu'il y a pleins de blogs qui vous en proposent des magnifiques et que la mienne n'est pas encore faite.... Mais un dessert aux parfums de Noël...

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ROSES FEUILLETEES AU SUCRE

ROSES FEUILLETEES AU SUCRE

Bonjour à tous, Il serait dommage de résister à ces petites roses sucrées quand il vous reste des bandes de pâte feuilletées ! Alors n'hésitez pas et badigeonnez votre pâte feuilletée d'oeuf battu et saupoudrez le tout de sucre en poudre. Rouler les roses...

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TARTE AUX POMMES TRES TRES FINE

TARTE AUX POMMES TRES TRES FINE

Bonjour à tous, Ces jolies tartelettes aux pommes fines il ne faut pas vous en priver !!! En effet, vous savez quand vous réaliser des quiches individuelles , il vous reste toujours de la pâte ! Et d'un, ne jamais la jeter, et de deux, ne jamais en faire...

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TARTELETTES AUX CARAMBARS

TARTELETTES AUX CARAMBARS

Bonjour à tous, C'est sous la torture de ma petite famille que j'ai été obligée de refaire ces fameuses tartelettes aux carambars ! Rendez-vous compte, ils on eu un choc quand ils ont appris que je n'en avais pas refait depuis... 2010 ! Et oui, le blog...

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TARTE TATIN A LA MANGUE... pour un été ensoleillé !!!

TARTE TATIN A LA MANGUE... pour un été ensoleillé !!!

Bonjour à tous, Quoi de mieux qu'un fruit plein de soleil pour marquer le début de l'été !!! Je ne vous cache pas que la tatin de mangue ne fait jamais long feu chez nous !!! Celles-ci ont fait un carton... et on disparu plus vite que l'éclair ! J'ai...

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TARTE AUX FRAISES & CHANTILLY

TARTE AUX FRAISES & CHANTILLY

Bonjour à tous, Hier nous fêtions en famille, l'anniversaire de ma belle-soeur ! Je lui ai donc réalisé un dessert de saison : une tarte aux fraises et chantilly ! Le seul truc acheté tout prêt : la pâte sablée. Tout le reste est maison : la chantilly...

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