Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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Une petite recette que je ne cesse d'adapter avec les produits de mon frigo... Cette fois-ci, elle contient : - des pommes de terre cuites à la vapeur - des poivrons grillés au four et épluchés - du crémeux de Rhuys (ferme fromagère de Suscinio) - du...
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Cà fait du bien de temps en temps de se replonger dans les classiques des classiques !!! Hier soir, c'était le cas ! J'ai fait une quiche lorraine toute simple et surtout sans fromage !!! Une belle pâte, des lardons cuits péalablement et égouttés, de...
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Voici un petit article qui montre le retard que j'ai accumulé ces jours-ci !!! Enfin, bref, le tout est de vous proposer mes recettes pour qu'éventuellement vous vous en insipriez et que vous les testiez si elles vous donnent envie !!! Une recette typique...
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Ce midi, top chrono, 30 minutes pour préparer le plat principal !!! Voici ce qui en est sorti : des délicieuses tartelettes gourmandes accompagnées de la même préparation de légumes vapeurs et de quelques gouttes de vinaigre à la pulpe de poivron rouge......
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Voici une recette que j'ai vu chez Cristaxou, et qui m'a tout de suite tapé dans l'oeil !!! Juste le temps de lui dire que je lui piquais sa recette pour la tester, et hop, la voici !!! Adaptée à ma sauce évidemment (c'est à dire avec une petite dose...
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Pour hier soir, un repas préparé en tout et pour tout en 30 minutes ! Cà j'adore, car moi le mercredi, je ne touche plus terre tellement je cours partout !!! J'ai voulu donné un air "Olé olé" à ma quiche hier soir ! Une envie de chaleur et de soleil peut...
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Et bien je tourne autour du pain, je ne m'en sors plus !!!! Enfin je vous explique... si vous avez suivi, hier j'ai goûté les tartines de pain perdu salées de Kiki et Ciorane... mais il me restait un mélange de lait et oeuf que je ne voulais pas jeter......
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Hier soir, rentrée tard... Mais il faut bien passer un minimum de temps en cuisine quand même !!! Une petite visite sur les blogs des copines et hop çà fait tilt !!! Bien sûr que je garde tout mes restes de pain et autre gochtial (pain brioche de chez...
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Hier soir il y avait de la couleur dans nos assiettes ! Et je dois dire que çà met en appétit !!! Le dernier recyclage de mes épinards (et oui avec 800 gr d'épinards frais, j'ai fait 3 plats ! trop top !). Ils sont rentrés dans ma préparation de ma quiche...
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Une soirée pizza ce soir ! Et oui, c'est le truc trop facile pour les journées hyper méga chargées !!!! Ma version de ce soir : - pâte à pizza - crème fraîche - dés de jambon - rondelles de chèvre frais - origan - gruyère râpé - poivre. Je ne vais quand...
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