Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
Bonjour à tous, Allez, je sais que cette rubrique de mon blog vous offre un large choix de tartes salées en tout genre, mais en voici encore une !!!! Une jolie fondue d'oignons (qui vous fera pleurer un peu !), du thon, une petite boîte de coulis de tomates,...
Lire la suiteBonjour à tous, Voici un dessert tout simple à réaliser mais qui remporte tous les suffrages. Mon jardin regorge de framboises en ce moment, alors j'en profite ! Une pâte brisée maison... Une chantilly à la vanille de Madagascar, et quelques framboises....
Lire la suiteBonjour à tous, Cà y est, je commence à être moins présente car je suis dans les préparatifs du départ des vacances... tout çà en plus du boulot qui se termine à la fin de la semaine ! Mais pour ma part, vacances ne rime pas avec sandwich tous les jours...
Lire la suiteBonjour à tous, Voici une tarte que j'ai l'habitude de faire avec des tomates classiques ! Mais bien m'en a pris de la réaliser avec des tomates cerises !!! C'est parfumé et sucré, bref, délicieux !!!! A faire et à refaire sans hésiter !!! Pour cette...
Lire la suiteBonjour à tous, Le temps des soupes chaudes est révolu (enfin je l'espère !), quid de mes belles fanes de radis du jardin ???? Euréka, je vais les glisser dans des tartes salées, au même titre que des épinards ! Cà devrait marcher !!! Les ingrédients...
Lire la suiteBonjour à tous, Voici le plat idéal pour un plateau télé ou un repas improvisé !!! Les ingrédients : une pâte à pizza rectangulaire (mais vous pouvez la remplacer par une pâte feuilletée ou brisée), 3 cs de crème fraîche, 1 cs de moutarde à l'ancienne,...
Lire la suiteBonjour à tous, Aujourd'hui, je vous mets du soleil dans votre assiette avec cette tatin de légumes d'été au romarin !!! Les ingrédients pour 4 tartelettes : 1 courgette, 1 poivron rouge, 2 oignons, 1 tomate, 1 branche de romarin du jardin, sel, poivre,...
Lire la suiteBonjour à tous, Encore du petit pois ! Et oui, c'est la période alors on en profite, çà passe tellement vite ! Et on a besoin de vert dans nos assiettes avec ce beau soleil ! Donc voici une recette qui m'a été inspirée par une recette que j'ai vu dans...
Lire la suiteBonjour à tous, Ce fameux cake croque monsieur qui apparemment fleuri sur de nombreux blogs ! Moi je l'ai vu chez Florence, du blog "Délices et gourmandises de Flo"... Il fallait y penser, et comme je suis de temps en temps en manque d'inspiration (si...
Lire la suiteBonjour à tous, Voilà un plat que j'aime faire de temps en temps, car rien ne vaut un hamburger maison ! Tout y est tellement plus savoureux ! Nos hamburgers cette fois-ci sont composés de steaks de poulet maison, de tomates anciennes (green zebra et...
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