tartes - cakes & tartines

CHEESE PUDDING

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Par titi

Bonjour à tous, Je déteste jeter la marchandise, et c'est la même chose pour le pain !!! Alors quand j'ai un petit stock de pain dur, je ne résiste pas à l'appel du pudding ! J'adore cette nouvelle version de pudding salé réalisée avec du fromage ! Idéale...

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TARTE POIREAUX BROCOLIS, JAMBON FUME & COMTE

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Par titi

Bonjour à tous, Je vous propose une tarte salée bien gourmande pour ce dimanche !!! Idéale pour votre repas de ce soir avec une salade bien croquante !!! De la pure gourmandise... Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 5 poireaux, 2 fleurs de brocolis, allumettes...

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PIZZA HAWAIENNE

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Par titi

Bonjour à tous, Aller un peu de simplicité avant d'attaquer les festivités de Noël !!! Je vous propose une pizza maison avec un joli parfum de soleil !!!! Que du bonheur !!!! Pour les ingrédients : 1 pâton de pâte à pizza maison - sauce tomate au basilic...

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TARTE TATIN PRINCESSE AMANDINE ET TOME DE RHUYS

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Par titi

Bonjour à tous, Et oui, je continue dans le terroir !!!! Et avec bonheur en plus !!! Voici un plat rapide à réaliser et qui ravira vos papilles !!! Pour cette tatin, j'ai utiliser de la pomme de terre "Princesse Amandine" (6 moyennes) et de la Tome de...

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FLAMMEKUECHE MAISON

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Par titi

Bonjour à tous, Pour commencer la semaine, et pour reprendre le rythme un peu plus rapide de ce début de semaine (et oui, fini les vacances !!! hop hop hop !!!), et bien je vous propose une flammekueche maison ! Rien de plus simple, quand on a fait comme...

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TOURTE AUX COQUELETS...

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Par titi

Bonjour à tous, Et oui, une fois n'est pas coutume, voici un repas réalisé avec les restes de mon plats de coquelets rôtis ! Et les restes font de très bons plats, je vous le confirme !!!! Temps de prépration : 15 mn Temps de cuisson : 25 mn Ingrédients...

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PIZZA MAISON

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Par titi

Bonjour à tous, Voici une pizza dont je suis très fière !!! Non non, se n'est pas ma première pizza, mais c'est ma première pâte à pizza maison ! Et là, je dis wouah !!! Elle est fine craquante, juste ce qu'il faut, bref, elle est topissime ! Par contre,...

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TARTE ROMANESCO & SAINT AGUR

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Par titi

Bonjour à tous, Voici une belle manière de manger ce joli légume ! Le chou romanesco est tout en élégance et sa jolie couleur verte permet toutes les fantaisies ! Aujourd'hui, je l'ai accordé avec une crème de Saint Agur, et je dois dire que le mariage...

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QUICHE AUX POIREAUX, MIGNON DE PORC FUME, CANCOILLOTE & CHIPS DE CAROTTE

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Par titi

Bonjour à tous, Voici une recette ici du recyclage du fond de frigo !!!! Et oui, il y a quelques jours j'ai utilisé de la cancoillote et il m'en restait un peu... Et bien voilà, le résultat à chaud !!! De plus, je l'ai réalisé avec les poireaux du jardin....

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TARTE AUX MARRONS & POTIMARRON, VIANDE DE BOEUF SECHE

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Par titi

Bonjour à tous, Allez, après cette folie de préparation de dossier de concours, (je poste mon dossier ce matin), je reviens à de la cuisine plus simple mais tout aussi savoureuse !!! J'aime bien ce mélange des genres, c'est comme çà que je m'éclate dans...

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