Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
Bonjour à tous, Ma cuisine prend un air de vacances sur la terrasse ! Alors aujourd'hui, je vous propose un panini au parfum estival ! Que du bon, du frais du parfumé ! On adore !!! Les ingrédients : pain à panini, 1 botte de basilic, 1/2 gousse d'ail,...
Lire la suiteBonjour à tous, Quand vous avez des restes que personnes ne veut, il vous reste la solution de réaliser une tarte salée !!! Et là c'est bingo !!! On se régale à nouveau !!! Les ingrédients : poulet rôti froid, légumes grillés (courgettes, aubergines),...
Lire la suiteBonjour à tous, L'été est là, enfin !!! La période des tartes salées savoureuses est arrivée !!! Les ingrédients : 1 pâte brisée, moutarde à l'ancienne, 1 courgette, 1 boule de mozzarella de bufflonne, tomates cerises, mix persillade, 1 oignon rose de...
Lire la suiteBonjour à tous, Une assiette totalement improvisée !!! Envie de manger des légumes "autrement" ! Alors c'est parti pour une tartine pleine de punch et de soleil ! Les ingrédients : 1 oignon rouge, 1 courgette, 2 carottes (du jardin, yes !), radis (du...
Lire la suiteBonjour à tous, Voilà après quelques jours d'absence et de vacances, je retourne à mes fourneaux ! Et comme le soleil joue à cache cache avec les nuages, je vous propose une recette simple et pleine de soleil ! A déguster avec une salade bien croquante...
Lire la suiteBonjour à tous, On continue dans la gourmandise et le printemps !!! Les premières gariguettes sont arrivées et pourquoi s'en priver surtout pour Pâques ! Une pâte sablée délicieusement parfumée, une chantilly mousseuse et aérienne, des gariguettes et...
Lire la suiteBonjour à tous, Le froid, la neige plus ou moins fondue... mais c'est quoi cette météo !!!! Alors pour nous réchauffer, j'ai réalisé une délicieuse tarte à l'oignon rose de Roscoff et au chèvre doux ! Rien de compliqué vous l'aurez compris, mais servie...
Lire la suiteBonjour à tous, Mais qu'est-ce qui m'a pris ??? Et oui, j'adore la pissaladière, mais je suis la seule de la maison à aimer les anchois, alors, forcément quand j'ai eu cette idée, il a fallu que je l'adapte... N'en déplaise aux puristes et sudistes amateurs...
Lire la suiteBonjour à tous, Quand vous n'avez pas envie de passer trop de temps en cuisine le feuilleté remportera toujours les suffrages une fois que vous passerez à table !!! Alors avec une bonne salade, pourquoi s'en priver !!! Ingrédients : 40 gr de beurre, 40...
Lire la suiteBonjour à tous, Le week-end c'est un peu relâche en cuisine, surtout le soir !!! Alors pour un petit dîner rapide et savoureux je vous propose une tarte salée réalisée avec ce que j'avais dans mon frigo ! Ingrédients : une pâte brisée (vous pouvez utiliser...
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