exotisme sale

TAJINE AUX LEGUMES D'AUTOMNE

exotisme salé

Par titi

Voici la tajine que j'ai servi ce midi ! Un délice selon eux !!! Et par contre, ils n'ont pas trouvé le légume d'automne par excellence qui s'était glissé dans ce plat exotique !! Pour la recette, il faudra vous reporter à ma précédente tajine : TAJINE...

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TAJINE DE BOEUF AU POTIRON

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Par titi

Cette recette, je l'ai inventé pour régaler mon homme ce midi ! Il faut dire que ma copine Kiki, m'avait donné envie d'exotisme avec sa courge butternut à l'indienne... Alors, hier, j'ai craqué pour un morceau de potiron ainsi que des lamelles de boeuf...

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SAMOSSAS A MA FACON...

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Par titi

Totale improvisation ce midi... Juste un produit qu'il me restait et que je ne voulais pas laisser perdre : 4 feuilles de brick ! Voilà comment ces feuilles de brick sont devenues des samossas improvisées ! Pour 4 samossas : - 3 carottes - 1 oignon -...

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RIZ CANTONAIS

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Par titi

Ce soir, c'est soirée asiatique chez Sophie... Alors, non, je ne me suis pas encore lancée dans la fabrication des nems (il faut que mon voisin cuisinier me donne un cours !)... Par contre, je vous propose mon RIZ CANTONAIS . Pour cela, il vous faut :...

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TAJINE AUX EPICES

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Par titi

TAJINE AUX EPICES Cette recette est un vrai bonheur ! C'est simple, c'est plein d'odeurs toutes aussi alléchantes les unes que les autres ! Voici ma recette pour 7 personnes : INGREDIENTS - 3 oignons - 100 gr d'amandes effilées - 7 morceaux de poulet...

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