750 grammes
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Mon grain de sel... breton

Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !

TORTILLA D'OMELETTE & RATATOUILLE

TORTILLA D'OMELETTE & RATATOUILLE

Envie de tortillas !!!! Oui, mais quand on n'en a pas, on fait quoi !!! Je me suis souvenue de mon gâteau d'omelettes colorées que j'avais réalisé sur mon ancien blog (sur Marmiton) et j'ai décidée de réaliser des tortillas d'omelettes... Pour çà, il...

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CONFITURE DE REINE CLAUDE

CONFITURE DE REINE CLAUDE

Voilà, ce qui nous a occupé ce week-end... Entre le bricolage, les ballades et... une jolie cueillette de prunes Reine Claude dans le jardin des grands-parents de zom !!! Et que fait-on avec une jolie cueillette comme celle-ci : des réserves de confitures...

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SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE

SALADE TIEDE DE POMMES DE TERRE

Bon aller, c'est pas le tout, mais les longs week-end c'est bien, mais c'est pas encore les vacances !!! Alors, il faut vite reprendre du service et je vais vous faire un petit récap de mes quelques petits plats du week-end ! Et comme ce week-end avait...

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SMOOTHIE MELON FRAISES MENTHE

SMOOTHIE MELON FRAISES MENTHE

Pour un dessert tout en douceur, ou simplement pour vous rafraîchir au moment du goûter, j'ai réalisé un smoothie melon, fraises (du jardin) et menthe (du jardin également !). Un mélange très gourmand ou vous découvrez un premier goût de fraise, puis...

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KOUIGN AMANN

KOUIGN AMANN

Voilà le fameux dessert sur lequel Zom a craqué au marché ce matin !!! Et voilà, un passage devant le stand de mon partenaire la Biscuiterie des Vénètes, et c'est mort !!!! 4 kg sur les hanches rien qu'à regarder !!!! Regardez plutôt : Allez vas-y Kiki,...

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CRUMBLE DE RATATOUILLE

CRUMBLE DE RATATOUILLE

Et oui, comme c'est le moment où jamais, j'ai encore réalisé une jolie ratatouille !!! Surtout que les courgettes du jardin arrivent à tout va !!!! Un joli tour de marché ce matin et voilà ma "cueillette" : - 2.5 kg de pommes de terre - 1 kg de tomates...

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JOYEUX 14 JUILLET !!!

JOYEUX 14 JUILLET !!!

En cette veille de 14 Juillet, je vous offre ces quelques lumières pour vous souhaitez à tous et toutes un bon long week-end à ceux qui le peuvent (et bon courage aux autres !). Je vais moi aussi profiter de ma petite famille, en venant, j'essaierai,...

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TARTE MADAME LOIK AUX LEGUMES

TARTE MADAME LOIK AUX LEGUMES

Allez un peu de Bretagne attitude dans une tarte tout soleil !!!! Je vous fait découvrir le fromage de Madame Loïk. Un fromage frais mousseux, crémeux ! Bref, breton quoi ! hi hi !!! Pour finir mon reste de ratatouille, j'ai eu l'idée de cette jolie tarte...

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SALADE DE PATES sauce yaourt de brebis

SALADE DE PATES sauce yaourt de brebis

La forte chaleur étouffante de cette journée m'a fait pencher vers une salade pour notre dîner !!! Ce fût donc une salade de pâtes ! Ces jolies pâtes je les avais vu chez Carinette et je les ai trouvées : ce sont des Gigli (pâtes italiennes). Elles sont...

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POULET AU THYM & AUX 2 CITRONS et sa RATATOUILLE

POULET AU THYM & AUX 2 CITRONS et sa RATATOUILLE

Après une jolie cueillette de courgettes dans le jardin, une petite réflexion en cuisine et une jolie ratatouille en perspective... 2 courgettes - 1 poivron orange - 1 belle aubergine - 2 oignons - 3 tomates - un peu de coulis tomates basilic maison -...

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