Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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Bonjour à tous, Une envie de croustillant pour marquer le retour du soleil ! Voilà tout ce qu'il vous faut ! Du fondant à l'intérieur et du croustillant à l'extérieur ! Deux préparations différentes mais qui vous prendront peu de temps de préparation...
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Bonjour à tous, Voici un dessert que j'ai créer, car il y a quelques temps on m'a offert un pot de chocolat blanc en poudre... Nous avons la chance d'avoir vu s'ouvrir à Vannes, une boutique de chocolat "MONBANA" ! Miam !!! Et j'ai rapidement penser utiliser...
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Bonjour à tous, Hier soir des amis à notre table ! Une bien belle soirée comme je les aime ! Pas de préparation de dernière minute, çà aussi j'adore ! Au menu : - un apéritif composé de petits légumes (tomates cerises, radis, carottes et concombre) à...
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Bonjour à tous, Vous savez maintenant que je ne gâche rien ! Alors avec mes restes de pâte feuilletée, j'ai réalisé des petits biscuits apéro, qui au goût rappellent fortement ces petits triangles de chez Bel... mais plus équilibré car sans sel ! Tout...
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Bonjour à tous, De jolis fruits, quelques branches rhubarbe, une gousse de vanille, et voilà un dessert savoureux et équilibré entre douceur et acidité... Un petit bonheur pour un repas en famille ! Les ingrédients : 6 pommes, 5 branches de rhubarbe,...
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Bonjour à tous, Cà y est, on repart vers le salé ! Et après un passage chez Lidl, j'ai découvert des pâtes à flammekueche ! Génial, je vais pouvoir faire mes flammekueche maison sans ajout d'excipients où autres produits pas très naturels !!! Et j'ai...
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Macaron framboise Deux week-end de fête et deux commandes de macarons à mon actif ! Résultat : 200 macarons pour un week-end et 100 macarons pour samedi dernier ! Des couleurs différentes mais des garnitures identiques avec des parfums qui plaisent énormément...
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Le gâteau breton est une institution chez nous ! Une tradition familiale. D'accord il est particulièrement riche mais il a l'avantage de se conserver très longtemps, si des pattes de gourmands ne le mangent pas en un éclair ! Il s'allie délicieusement...
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Bonjour à tous, Ceci est un petit mot rapide pour vous dire que je pars pour quelques jours... Direction l'Ardèche ! On va chercher le soleil et faire la fête à l'occasion !!! Alors je vous dis à mercredi ! J'aurai plein de choses à vous montrer puisque...
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Bonjour à tous, Quand j'ai dit à Eva qu'il y avait un reste de chantilly dans le siphon, elle a très vite réagit !!!!!!! Résultat : le retour de sa BANACHOCO express !!!!!!! Et j'avoue que c'est une pure tuerie !!!! Alors pourquoi se priver, avec ou sans...
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