SALADE DE FRUITS D'ETE & SON JUS PARFUME

Bonjour à tous,

Un article du magazine "Saveurs" m'a inspiré ce dessert frais et savoureux !!

Les ingrédients : 1 melon, des fraises (du jardin pour moi), 2 pêches jaunes, 1 c à s de sucre glace, 5 cl de Beaume de Venise, 1/2 citron vert, menthe fraîche 

Tailler le melon à la cuillère parisienne. Tailler les fraises en quartiers. Peler les pêches et les mixer avec le sucre glace, le Beaume de Venise. Réserver le tout au frais.

En dernière minute, dresser le sirop de pêches et poser les fruits dessus. Ciseler quelques feuilles de menthe fraîche et déguster.

Régalez-vous !!

Comments

[reduction senior]

Recette parfaite.Merci pour le partage

[sylvie01]

Le Baume de Venise doit bien améliorer l'ensemble !
Bises
Sylvie

[Lillise]

un dessert très léger et bien coloré !

[titi]

merci beaucoup, à bientôt