POULET au paprika & COURGETTES à l'ail et pesto rouge

Ce midi, c'est encore le soleil qui est venu dans notre assiette !!! En effet, la chaleur d'hier s'est un peu atténuée, alors j'ai eu plus d'envie de cuisiner !!! hi hi !!!

Alors ce matin, à la fraîche, j'ai fait mariné mes hauts de cuisses de poulet avec du persil, du paprika, de l'huile d'olive, du sel et du poivre.

Pendant ce temps préparer les légumes : courgettes en morceaux, persil, ail écrasé, un peu d'huile d'olive, un oignon. Tout çà poêlé et pour finir 2 cuillerées à soupe de pesto rosso au dernier moment !

C'est pas du soleil çà !!! hi hi !!

Comments

[domi]

Tous les ingrédients me conviennent !!!!! et si tu manques de courgettes...pas de problème .... j'en ai plein le jardin !!!!!
bisous
Domi

[Pauline]

Huuuuummmmmm, très appétissant ^^

[doudoute]

ahhhhhhhhh je pourrais en manger tous les jours j'adore !

[cecile en balade]

très appétissant
bises