Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
Voici un plat exotique à souhait et plein de parfums et de saveurs !!!
Il y a un moment, j'avais acheté un paquet de nouilles japonaises Ramen fournies avec un mélange d'épices. L'imagination a fait son chemin, et j'ai décidé de les mêler aux courgettes du jardin.
Voici ce dont j'ai eu besoin :
- un paquet de nouilles japonaises
- 2 courgettes
- 1 bel oignon
- sauce soja
- poivre
- huile d'olive
Dans un pchitt d'huile d'olive, j'ai fait fondre et dorer mon oignon émincé et mes courgettes taillées en petits dés.
Quand tout était fondu, j'ai ajouté les nouilles. Mélanger le tout rapidement avec un joli jeu de baguettes évidemment !!!
Ajouter la sauce soja et le poivre et c'est prêt !!!