Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
C'est Joana, de la Table des Saveurs, qui nous a fait découvrir ce jus plein de fraicheur et de pep's !!!
Et pourtant rien de plus simple !
Pour cela, il vous faut :
1 pastèque (maintenant il en existe avec moins de pépins)
1 branche de menthe fraîche du jardin
1 blender
Couper la pastèque en morceaux. Ajouter les feuilles de menthe fraîche. Et zou, dans le blender !! Vous voyez quand je vous disais que c'était simple ! Et pourtant délicieusement frais et gourmand !
A préparer à l'avance et à mettre au frais avant de déguster !