GRESSINS FEUILLETES & SUCRES

Bonjour à tous,

Ces petits gressins sucrés vous font de l'oeil !!!! Pas de soucis, la prochaine fois que vous utiliserez une pâte feuilletée et que vous aurez des chutes : empilez les mais surtout n'en faites pas une boule, la pâte feuilletée monterait moins bien...

Donc vous empilez vos chutes de pâte et vous l'étalez au rouleau à pâtisserie. Je l'ai ensuite découpée à la roulette, puis j'ai badigeonné avec un jaune d'oeuf battu (allongé d'une goutte d'eau), et enfin j'ai saupoudré mes gressins de sucre vanillé maison. Quelques minutes au four à 200° et voilà un excellent accompagnement pour votre dessert du jour !

 

Comments

[domi]

Et c'était quoi le dessert du jour ?????
J'ai pu constater qu'en mon absence, tu avais drôlement travaillé mais ça ne m'étonne pas du tout de toi. Pour ma part, je me la suis coulée douce et même très douce mais ... qu'est-ce que ça fait
du bien !!!!! mais j'ai retrouvé mes fourneaux avec plaisir même si je suis obligé de cuisiner "light" pendant quelques temps (le rhum contient pas mal de calories !!! MDR).
A bientôt et gros bisous
Domi

[titi]

c'était juste une petite compote ! hihi ! ah bon le rhum c'est calorique ! pourtant tu y mets un jus de citron vert ! lol ! bisous 

[Culinaire Amoula]

Très sympa!! Bonne journée.

[titi]

merci beaucoup bisous

[lesdelicesdethithoad]

super idée! je jetais je ne jeterai plus!!!

[titi]

alors là je suis contente ! hihi ! bisous bonne semaine

[Pauline]

Drôlement sympa ^^