Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
Une jolie couleur, une belle consistance et un parfum à tomber... Que demander de mieux ?? Ah si c'est une gelée qui ne coûte pas cher du tout : rappelez-vous ma dernière recette de gelée...
Dans cette gelée : pour 5 pots, j'ai utilsé 500 gr de pelures et trognons de pommes et un coing épluché, coupé en morceaux. Attention, on récupère les pépins de coing qui contiennent beaucoup de pectine...
Et ensuite, on suit la recette là !!!