GALETTE DES ROIS BRETONNE : POMMES KARARMEL

Bonjour à tous,

L'Epiphanie est là, et il faut en profiter !!! Et moi et la frangipane, nous ne sommes pas très copain !!! Et oui, n'en déplaise à beaucoup, je n'aime pas çà du tout !!! Heureusement que depuis plusieurs années d'autres parfums sont arrivés !!!

Pour ma part, je craque pour cette version très BREIZH touch' !!!

J'ai réalisé une belle compotée de pommes en laissant les morceaux et quand elle est froide, je la verse sur ma pâte feuilletée de base. et pour la gourmandise je verse dessus du Kararmel. Je recouvre avec la 2ème pâte feuilletée et je badigeonne de 2 couches de dorure à l'oeuf !

30 mn au four th210° et c'est prêt !!!!

Que du bonheur !!!

Comments

[kitchenette]

Manou m'en faisait à la pomme quand j'étais petite parce que je n'aimais pas la frangipane, et je dois dire que j'aime toujours même si aujourd'hui j'affectionne aussi la frangipane ..
Donc, je viens en déguster une part avec bonheur !! hihihi
Bisousss
kiki

[titi]

et ben moi j'aime toujours pas !!! beurkkk la frangipane !!! hihi ! bisous ma chérie !!! titi