Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
Hier, en réalisant mes dômes de riz au chocolat, j'ai été confrontée à un réel problème technique : le temps que je fasse cuire le riz, mon zom avait piqué le 4ème carré de chocolat prévu à la recette !!!!!
Et bien qu'à cela ne tienne, j'ai remplacé le carré de chocolat par une cuillèrée de gelée de framboises maison !
Quel bien m'en a pris, c'est très agréable comme mélange et encore plus onctueux... Le tout décoré avec une physalis (ou amour en cage) qui sort tout droit de mon jardin.
Je vous laisse le dévorer... des yeux !
Bon Appétit !