750 grammes
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Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !

SAMOUSSAS DE POULET AU CURRY VERT

SAMOUSSAS DE POULET AU CURRY VERT

Bonjour à tous, Voici une recette simple et qui a remporté tous les suffrages à ma table !!! A réaliser également en plus petit pour l'apéritif sans hésiter ! Pour une douzaine de samoussas, il vous faut : 250 gr de blanc de poulet, 1 échalote, 1/2 citron...

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CONFITURE DE FRAISES RHUBARBE... du jardin

CONFITURE DE FRAISES RHUBARBE... du jardin

Bonjour à tous, Comme vous l'avez vu, la semaine dernière j'étais, dès mon retour de vacances dans les confitures ! Cette fois-ci je continue mais avec la générosité de mon jardin ! En effet, les fraises et ma rhubarbe sont bien généreuses ! J'ai donc...

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PECHES JAUNES A LA MENTHE

PECHES JAUNES A LA MENTHE

Bonjour à tous, Je vous propose aujourd'hui un dessert très très simple et très frais qui de plus me rappelle d'excellents souvenirs, car c'est un dessert que nous avons découvert lors de notre première visite chez mon amie Kiki (du blog "Un petit coin...

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MAFALDINE AUX LEGUMES DU SOLEIL

MAFALDINE AUX LEGUMES DU SOLEIL

Bonjour à tous, Voilà un plat qui amène du soleil dans votre assiette ! Pour la sauce, il faudra faire mijoter, des courgettes, des gousses d'ail émincées, des tomates bien mûres, du sel, et du poivre... Pour la chips de poitrine fumée, il suffit de les...

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TARTARE DE COURGETTES

TARTARE DE COURGETTES

Bonjour à tous, Voici une recette réalisée à 4 mains avec ma fille Eva... Elle a procédé au taillage des légumes, et j'ai réalisé le dressage... Sans compter que... c'était trop trop bon !!! Cette recette, Eva l'avait repéré jeudi soir dans 100% mag....

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FOIE GRAS POELE & SES LANGOUSTINES, SAUCE AU VINAIGRE DE VIN JAUNE

FOIE GRAS POELE & SES LANGOUSTINES, SAUCE AU VINAIGRE DE VIN JAUNE

Bonjour à tous, Voilà une recette issue d'une très jolie rencontre lors de mes vacances ! Des rencontres gourmandes comme celle là, j'en voudrais bien plus souvent ! J'ai fait la connaissance d'un homme passionné par son travail, sa région et ses produits...

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BLINIS A LA VACHE QUI RIT, RADIS & SAUMON FUME A L'ANETH et CITRON

BLINIS A LA VACHE QUI RIT, RADIS & SAUMON FUME A L'ANETH et CITRON

Bonjour à tous, Ah que çà fait du bien de retrouver sa grande cuisine !!!! Voilà une recette tout droit venue de mes vacances... En effet, nous sommes passés par Lons-le-Saunier et nous avons visité le musée de la Vache qui rit !!! Alors, forcément, je...

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CONFITURES ABRICOTS & REINES CLAUDES

CONFITURES ABRICOTS & REINES CLAUDES

Bonjour à tous, Voici un retour de vacances qui commence aux fourneaux direct !!! Et oui, sur la route du retour j'ai eu la chance de trouver des producteurs de fruits qui regorgeaient de soleil... Et je ne me suis donc pas privée, même si cela voulait...

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RETOUR DE VACANCES...

Bonjour à tous, Cà y est, les bonnes choses ont une fin et nous sommes de retour chez nous ! Mais çà aussi c'est bon !!! Nous avons passé de merveilleuses vacances dans une région totalement inconnue pour nous : La Franche Comté ! Et nous n'avons pas...

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MON AUTRE LOISIR...

MON AUTRE LOISIR...

Bonjour à tous, Un de mes loisirs, bien sûr vous le connaissez, c'est la cuisine et mon blog ! Mais j'en ai bien d'autres, que je ne peux pas tous faire en même temps évidemment, mais je compense !!!! Un des avantages d'avoir un an de plus, c'est que...

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