Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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Bonjour à tous, Cà y est, je commence à être moins présente car je suis dans les préparatifs du départ des vacances... tout çà en plus du boulot qui se termine à la fin de la semaine ! Mais pour ma part, vacances ne rime pas avec sandwich tous les jours...
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Bonjour à tous, Et oui, encore des moules !!! Chez nous, ma fille et moi on adore avoir des restes de moules pour les manger de cette façon : bien fraîches, en vinaigrette... Cette fois-ci, je les ai accomodé d'une vinaigrette huile d'olive et vinaigre...
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Bonjour à tous, Ce plat là est notre plaisir de l'été !!! Les moules frites, un plat simple et pas cher ! Et oui, chez nous les moules directes du pêcheurs sont à 4 euros le kilo au marché !!! Alors je ne me suis pas faite prier... Les ingrédients pour...
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Bonjour à tous, Voici de quoi vous rafraîchir en mangeant léger et équilibré !!! Que demander de mieux !!! Dans ce gaspacho, j'y ai glissé : 1 concombre, 1 yaourt de brebis, de l'huile d'olive, 1/2 oignon, 1/2 gousse d'ail, du sel, du poivre et les feuilles...
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Bonjour à tous, Voici une tarte que j'ai l'habitude de faire avec des tomates classiques ! Mais bien m'en a pris de la réaliser avec des tomates cerises !!! C'est parfumé et sucré, bref, délicieux !!!! A faire et à refaire sans hésiter !!! Pour cette...
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Bonjour à tous, Quoi de mieux quand vous revenez de faire vos courses d'avoir une bonne odeur dans la cuisine ! Cà c'est ma fille qui s'est mise aux fourneaux... Cette fois-ci, c'est un crumble qu'elle nous a réalisé avec de jolies et douces nectarines...
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Bonjour à tous, Les voilà enfin dans ma cuisine !!! Elles sont enfin arrivées mes assiettes à risotto ! Depuis le temps que j'en rêvais !!!! Mais vu la chaleur, c'est un dessert plein de fraîcheur et de parfums subtils que je vous présente aujourd'hui...
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Bonjour à tous, Voici une idée de marinade qui a ravi les papilles de mes invités... Cette recette, j'ai voulu vous la partager et que j'ai trouvé dans le dernier magazine "Saveurs"... C'est très très simple et délicieux ! Les ingrédients pour 6 personnes...
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Bonjour à tous, Je reviens enfin vers vous après une trève d'une bonne semaine... Une semaine qui a passé si vite en compagnie de Kiki et de sa famille ainsi que de Joana et de son mari !!! Une semaine trop belle, trop courte aussi, mais qui a fait la...
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Bonjour à tous, Aujourd'hui ce n'est pas une recette que je vous propose mais la découverte (ou redécouverte pour certains) d'une merveille classée depuis 1979 au Patrimoine Mondial de l'Unesco... A deux heures de route de chez moi, le Mont Saint Michel...
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