Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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En tant qu'ancienne marmitonnienne, il faut garder les bonnes habitudes... Alors voici ce que j'ai fait pour ce défi tourné autour de la crêpe... La crêpe oui, mais avec une condition : il fallait absolument faire du "neuf avec du vieux", en fait utiliser...
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Hier vers 16 h une étrange odeur est venue nous titiller les narines !!! Mon chéri et moi attirés par les effluves avons pointé le bout de notre nez en cuisine !!! Oh là !!! interdit ! Notre puce avait envahi mon espace et nous étions rejeté manu militari...
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Voici un dessert dominical très rapide à faire ! Si si vous allez voir !!! Pour cela, il vous faut : - une pâte brisée maison - une boîte de pêches aux sirop - de la confiture d'abricots à la lavande (de ma copine Kiki) - des pistaches (non salées) Je...
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Voici un plat que je fais peu souvent, mais qui pourtant mérite le détour... C'est un vrai délice. Et à part le montage qui est un peu fastidieux, sinon après il suffit de laisser faire la cuisson... 1 chou vert frisé 600 g de chair à saucisse déjà assaisonnée...
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Hier, un petit tour de marché et hop une jolie botte de radis printaniers (oui, oui, je sais qu'on est encore dans l'hiver, mais bon le soleil est là et çà fait du bien !). Donc vous aurez compris, pas de recette dans cet article, mais une envie de vous...
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Une petite envie d'exotisme hier soir ! Et pourtant toujours aussi peu de temps à passer en cuisine ! Alors il faut que l'imagination travaille vite, très vite ! Tout d'abord, faire chauffer une grande quantité d'eau pour la cuisson des spaghettis. Ensuite,...
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Un petit dessert tout en douceur et ultra rapide !! 2 pommes Reinettes grises du Canada taillées en morceaux, des cranberries séchées, de la vanille en poudre cuites à la vapeur. J'ai dégusté le tout sur un lit... de fromage blanc... Et oui, çà faisait...
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Pour hier soir, un repas préparé en tout et pour tout en 30 minutes ! Cà j'adore, car moi le mercredi, je ne touche plus terre tellement je cours partout !!! J'ai voulu donné un air "Olé olé" à ma quiche hier soir ! Une envie de chaleur et de soleil peut...
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Allez, on est parti pour un plein de légumes et de vitamines... Dans ce gratin : chou fleur, pommes de terre, topinambours, carottes... Les légumes sont cuits à l'autocuiseur (en matinée si vous voulez vous avancer...) et la béchamel est préparée le soir...
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Je suis doublement heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire local ! Doublement car non seulement c'est un nouveau partenaire très particulier et ensuite parce que je fête avec eux mon 300ème article !!! est une association d'insertion : Rhuys...
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