RIZ AU LAIT AU FOUR

ya-ya & flans maison

Par titi

Pour une première, c'est trop trop bon ! Ce ne sera donc pas la dernière fois que je le ferai !!! Rien de plus simple ! Mettre dans un plat en terre cuite : - 1 litre de lait - 100 gr de sucre - 100 gr de riz rond - un peu de cannelle Enfourner pendant...

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BAIES DE GOJI

papotages entre nous...

Par titi

Lors du fameux Salon de la Gastronomie dont je vos ai parlé précédemment, j'ai fait mon plein hivernal de baies de Goji. Ces petites graines séchées, originaires d'Himalaya, ont des propriétés très intéressantes. Elles ont un petit goût de fruits rouges....

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TARTINE BANANE & CACAO

les fruits...

Par titi

Hier soir, jusqu'au dessert, j'ai voulu réchauffer mes affamés... Pour çà, rien de plus simple, vous aurez besoin de : - tranches de pain (ou pain de mie) - beurre 1/2 sel - 1 banane - du cacao non sucré Faire toaster la tranche de pain. La beurrer. Y...

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CHOCOLAT CHAUD MAISON

boissons chaudes & froides

Par titi

Idéal pour le goûter des petits sportifs qui jouent dans la neige, histoire de réchauffer les petites mains et les petits etomacs... Hier après-midi, j'ai préparé un chocolat chaud traditionnel avec du cacao que nous avions rapporté de nos dernières vacances...

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CASSOLETTE DE LEGUMES AU MONT D'OR

légumes d'hier & d'aujourd'hui

Par titi

Que faire avec un reste de vacherin Mont d'Or !!! Oh bien des choses me direz-vous ??? Et bien moi, j'ai décidé d'en couvrir mes cassolettes de légumes... J'ai taillé 3 carottes et 2 pommes de terre en mini dés. J'ai ensuite émincé finement une endive....

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MONT D'OR & MORTEAU

fromages

Par titi

Ce week-end, nous avons bravé le froid et la neige pour nous rendre au Salon de la Gastronomie de Vannes. Quel bien nous en a pris, car nous avons découvert des produits merveilleux !!! Je m'en vais vous les compter... Nous avons ramené du Comté, du Bleu...

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SUITE DE LA BALLADE

papotages entre nous...

Par titi

Avec une température plus qu'hivernale ce matin (cf photo du baromètre et thermomètre du jour !), pas de sortie pour aller au collège ! Je garde donc ma Pitchoune rien que pour moi !!! Par contre, j'ai donc un peu de temps pour vous faire partager l'activité...

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JOUR DE NEIGE EN MORBIHAN

papotages entre nous...

Par titi

Je vous invite à une ballade autour de chez nous ! C'est tellement rare de la neige chez nous à cette période !! Un vrai bonheur, surtout quand çà tombe un dimanche !

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CAKE CHOCO BANANE & NOIX

gâteaux maison

Par titi

Voici un gâteau dont la recette a été modifié à 4 mains et 2 têtes !!! La mienne et celle d'Eva !!! D'une recette de cake au chocolat, j'ai voulu y rajouter des noix concassées, et Eva a voulu y ajouter de la banane ! Bien nous en a pris, c'est fabuleusement...

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COROLLE DE POULET AU FROMAGE

tartes - cakes & tartines

Par titi

De pas trop d'idée pour ce soir, en est sorti une recette que je pense refaire voir améliorer !!! J'avais envie de faire une sauce sans farine ! Du coup, je me suis dit que j'allais tenter une sauce en y ajoutant de l'agar agar (comme on le fait avec...

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