Je suis doublement heureuse de vous présenter mon nouveau partenaire local ! Doublement car non seulement c'est un nouveau partenaire très particulier et ensuite parce que je fête avec eux mon 300ème article !!! est une association d'insertion : Rhuys...
Après une ballade en boutique où je suis revenue bredouille, je me suis retrouvée très contrariée !!! Et Titi très contrariée, çà donne Titi qui se venge sur le chocolat !!! Après mon envie subite de chocolat assouvie, en route vers ma cuisine pour préparer...
Comme vous le savez maintenant, j'ai une affection toute particulière pour les épices !!! Alors quand quelques morceaux de poulet sont dans mon frigo, les épices me chatouillent les narines et je cherche mes ingrédients pour une tajine de poulet !!! Pour...
Pour notre dessert, nous avons été poussé par notre curiosité, et nous avons gouté au NASHI. Ce fruit, qui d'aspect extérieur ressemble à une pomme avec une peau de poire, est très surprenant. Il est croquant, juteux mais sans grande saveur... En fait...
Voici une recette trouvée sur l'Internaute !!! Une vraie trouvaille pour un petit plateau repas vite fait, bien fait !!! Pour cela, il vous faut : - des tortillas - 2 boîtes de thon au naturel - du fromage blanc - un filet de jus de citron - de la moutarde...
SOUTIEN AU JAPON ET AU PEUPLE JAPONAIS Ce soir, et grâce à ma copine Kiki qui s'est risquée à tester pour la première fois une soupe japonaise... Je l'ai suivie de prêt car elle m'a fait terriblement envie ! C'est en allant rendre visite au blog de Dunya,...
Je viens vous sortir mon côté "Lavoinette" !!! Si si !!! Je viens de faire du recyclage de mon repas de ce midi !!!! Et je vous assure : le résultat était trop trop top !!! Il me restait 2 morceaux de poulet basquaise et de jolis poivrons bien compotés....
Une envie de couleurs et de croquant dans une ballade au marché de Vannes ce matin !!! Je vous laisse profiter de ses couleurs : poivron, radis, pomme Gordruch, mandarine du Maroc, et fraises Guarriguette de Plougastel... les meilleures pour tout Breton...
Ce soir, sans me vanter, nous avons eu un repas de roi !!!! Si si je vous assure ! On l'a savouré... Hummm, un pur bonheur !!! J'ai réalisé des ravioles épinards, ricotta et jambon de Parme avec une sauce crème, noix, parmesan et ciboulette... Un titre...
Quand je vous disais que ma petite Lavoinette m'avait contaminé son côté "je recycle mes restes !!!". Et bien voilà !!! Il me restait une belle quantité d'épinards à la ricotta, du jambon de Parme et quelques tagliatelles faites maison avec les chutes...
Pour hier soir, un repas préparé en tout et pour tout en 30 minutes ! Cà j'adore, car moi le mercredi, je ne touche plus terre tellement je cours partout !!! J'ai voulu donné un air "Olé olé" à ma quiche hier soir ! Une envie de chaleur et de soleil peut...
Ces petites crèmes coco je les ai vu chez Kiki qui elle-même les avait piquées chez Maria !!! Et oui, c'est çà la magie du blog ! Alors pour faire court, moi j'ai fait ces petites crèmes à ma "sauce" car je me suis rendue compte une fois commencé que...
Je viens vous énoncer mon menu de St Valentin ! Et comme la St Valentin c'est la fête des amoureux, je considère que mon plaisir est aussi... de ne rien faire, où du moins de ne pas passer de temps en cuisine et d'être avec mon chéri et ma petite puce......
En ce week-end mitigé (très ensoleillé hier et pluvieux aujourd'hui !), nous sommes allés faire les curieux et les gourmands au salon de la Gastronomie de Vannes... Un long détour auprès d'un étal d'épices et là, pensez bien que j'étais comme un poisson...
Allez, ce soir, après une journée à courir dans tous les sens (qui a dit que je ne faisais pas de sport !!!), j'ai passé peu de temps en cuisine ! Ce fût donc préparaion recyclage ! Mais quel recyclage : c'était trop trop gourmand !!! Pour ma poêlée salardaise,...
Ben oui, même avec un gros rhume, il faut nourrir tout le monde !!! Alors tout d'abord, je tenais à vous remercier de vos petits messages de soutien face à ce gros gros méchant rhume !!! Mais, par contre, je vous assure que le grog ne m'a pas rendu groggy...
Un petit dessert tout en douceur et ultra rapide !! 2 pommes Reinettes grises du Canada taillées en morceaux, des cranberries séchées, de la vanille en poudre cuites à la vapeur. J'ai dégusté le tout sur un lit... de fromage blanc... Et oui, çà faisait...
Voici un plat que je fais peu souvent, mais qui pourtant mérite le détour... C'est un vrai délice. Et à part le montage qui est un peu fastidieux, sinon après il suffit de laisser faire la cuisson... 1 chou vert frisé 600 g de chair à saucisse déjà assaisonnée...
Oh là là !!! Titi a un gros gros rhume ! Mais pas le petit rhume, vous savez celui qui fait que vous avez une tête qui pèse 3 tonnes, où vos neurones ne se connectent plus... et surtout où vous ne voulez et ne pouvez rien faire sans avoir l'impression...
Quand Titi se met à faire des hamburgers, ce n'est certainement pas pour faire les mêmes que chez Ronald !!! Non mais !!! Ce soir, nous trouverons dans nos hamburgers : - des steacks de veau (cuits à la plancha sans graisse) - du cantal - des tomates...
Hier soir il y avait de la couleur dans nos assiettes ! Et je dois dire que çà met en appétit !!! Le dernier recyclage de mes épinards (et oui avec 800 gr d'épinards frais, j'ai fait 3 plats ! trop top !). Ils sont rentrés dans ma préparation de ma quiche...
Une petite envie folle d'un dessert un peu fou... Voilà ce que j'ai fait aujourd'hui, où j'ai enfin pris un peu de temps pour moi, et donc pour mon plaisir culinaire !!! Ma drogue en somme !!! J'ai d'abord taillé mes pommes en brunoise. Dans une sauteuse...
En ce jour de Printemps, bien ensoleillé, j'ai voulu faire rentrer le soleil dans nos assiettes !!! Je vous propose donc un poulet au citron et au thym accompagné d'une poêlée de légumes et d'une sauce tomates réduite avec plein de petits ingrédients...
Voici une recette que j'avais déjà présenté dans mon blog Marmiton et que certaines reconnaitront peut être... Mais c'est une recette que je fais régulièrement et que je me devais de vous présenter sur ce blog... C'est un vrai délice et on n'y résiste...
Ce midi, top chrono, 30 minutes pour préparer le plat principal !!! Voici ce qui en est sorti : des délicieuses tartelettes gourmandes accompagnées de la même préparation de légumes vapeurs et de quelques gouttes de vinaigre à la pulpe de poivron rouge......