Ces petites gavottes, c'est "le petit Jésus en culotte de velours", craquantes et croustillantes à souhait !!! J'ai eu l'idée de les marier avec des poires fraîches coupées en dés et cuites légèrement au micro-ondes pendant 2 ou 3 minutes. Et là, juste...
C'est fou, ce soir, la Bretagne est dans nos assiettes du plat au dessert !!! Des envies comme çà ! En tout cas, voici une recette inventée de toutes pièces et que je referai !!! J'avais déjà testé les rouleaux de printemps aux fruits rouges et mangue......
Comment dire ! Je ne suis pas peu fière de mon plat de ce soir !!! Il est totalement fait maison ! Yes !!! Des spaghettis fait maison et un accompagnement que même Mr Titi a adoré !!! Et oui Kiki, comme quoi tout arrive ! Pour l'accompagnement et la sauce,...
Un poulet qui prend le temps tout seul de rôtir tranquilement dans le four pendant que nous sommes allés faire un petit tour de marché pour profiter du beau soleil qui nous réchauffait ce matin !!! Hummm, çà fait du bien ! Surtout que j'y ai trouvé notre...
Pour notre dessert, rien à préparer, juste à découper et à se délecter. Tout çà, grâce à un primeur qui vend sur le marché de Vannes, des fruits exotiques de qualité et juste mûrs à point, prêt à déguster. J'ai donc pris une mangue et des fruits de la...
Pour ce dimanche, pas beaucoup de cuisine puisque nous étions invités par une amie dans un délicieux restaurant de Vannes, par une journée ensoleillée en bordure du Golfe du Morbihan ! Un vrai programme ! Après la ballade, un petit passage à la maison...
Nous avons bien voyagé ce midi !!! Envie d'épices (et oui, j'en suis une grande fan !) !!! Un repas très goûteux et facile à faire. C'est parti !! Il vous faut : - du blanc de poulet - 1 yaourt nature - des épices tandoori - du persil plat - 2 oignons...
Une petite envie d'exotisme hier soir ! Et pourtant toujours aussi peu de temps à passer en cuisine ! Alors il faut que l'imagination travaille vite, très vite ! Tout d'abord, faire chauffer une grande quantité d'eau pour la cuisson des spaghettis. Ensuite,...
Hier, un petit tour de marché et hop une jolie botte de radis printaniers (oui, oui, je sais qu'on est encore dans l'hiver, mais bon le soleil est là et çà fait du bien !). Donc vous aurez compris, pas de recette dans cet article, mais une envie de vous...
Et oui, il y a tout dans mon titre !!! On peut faire tellement de desserts variés autour du fromage blanc ! Ce n'est pas ma copine Kiki, qui me contradira !!! Ce midi, un petit dessert gourmand pour un tête à tête en amoureux. Pour cela, il vous faut...
Mais qu'est-ce qu'elle nous fait Titi, elle veut mettre un canard au vert en le faisant partir en camping ??? Mais non, j'ai eu l'idée lumineuse de vouloir agrémenter un joli magret de canard du nouveau sel que j'ai découvert au salon de la Gastronomie...
Et bien je tourne autour du pain, je ne m'en sors plus !!!! Enfin je vous explique... si vous avez suivi, hier j'ai goûté les tartines de pain perdu salées de Kiki et Ciorane... mais il me restait un mélange de lait et oeuf que je ne voulais pas jeter......
Ah çà, nous la dégustons avec la sensation de retourner en vacances, chez Kiki, cet été... Et oui, c'est là, que j'ai eu tous les secrets de la soupe au pistou. La recette, qu'elle tient de Manou, sa maman, je vous la rappelle ci-dessous. Et si comme...
Et oui, je n'ai pas totalement quitté la planète Marmiton ! Alors, tous les mois, c'est avec un grand plaisir que je participe au défi !!! Ce mois-ci, le défi était lancé par Valérie... LES TERRINES... sucrées, salées... comme on veut !!! Et bien moi,...
Encore une personne qui s'est risquée à tester une de mes recettes !!!! Merci à toi, Cécilou, d'avoir testé cette recette de tarte aux poireaux qui avait la particularité de son appareil qui utilisait du lait concentré non sucré. Et devant rendre à César...
Voici une recette qui a fait... recette à notre table ce soir !!!! Je l'avais repéré chez Giroflet et je l'ai adapté avec ce que j'avais dans mon frigo !!! Ce qui est facile avec cette recette c'est qu'on peut l'adapter à l'infini !!! Pour moi,j'y ai...
Une envie de douceur ce soir, avec ce velouté de légumes très parfumé !!! Pour mon gourmand de mari, j'y ai rajouté quelques fines tranches de poitrine fumée. Bien m'en a pris (si si Kiki, je te jure !!!) car ce petit goût de fumé dans la soupe, un vrai...
Ah, çà oui, on ne pouvait faire une chandeleur sans passer par la case "galette" ! Bon Ok, je fais réponse tout de suite aux Finistériens et Finistériennes de passage sur mon blog qui crieront "Mais non ce sont des crêpes de blé noir ! Mais ici en Morbihan,...
Ce midi, j'ai innové !!! Rendez-vous compte que nous n'avions jamais goûté les topinambours ! Tubercule rigolo, ce légume d'autrefois, revient en force et pour pas très cher sur les étales des marchés ! C'est donc avec curiosité que nous avons pris notre...
Voici un dessert régressif à souhait et qui rend addict aux carambars au caramel !!!!!!!!!!!!! Depuis le temps que j'avais repéré cette recette, il a fallu que je tombe nez à nez avec un paquet de carambars en faisant mes courses pour y penser !!! Pour...
Voilà un plat que nous adorons chez nous ! Nous aimons bien également la version sauce Madère ! Mais une envie de changement alors je vous propose la version sauce piquante !!! Miam !!!! Ma t'ite recette : 1 langue de boeuf 2 cubes de bouillon de boeuf...
Comment vous dire ??? Nous n'avons pas résisté et l'avons goûté encore tiède ce midi... Je m'étais jurée de le garder entier pour ce soir.... Hi hi !!! Mais rassurez-vous, il en reste assez, nous n'avons fait qu'y goûter !!!! En tout cas, un grand MERCI...
Une soirée pizza ce soir ! Et oui, c'est le truc trop facile pour les journées hyper méga chargées !!!! Ma version de ce soir : - pâte à pizza - crème fraîche - dés de jambon - rondelles de chèvre frais - origan - gruyère râpé - poivre. Je ne vais quand...
Hier soir, rentrée tard... Mais il faut bien passer un minimum de temps en cuisine quand même !!! Une petite visite sur les blogs des copines et hop çà fait tilt !!! Bien sûr que je garde tout mes restes de pain et autre gochtial (pain brioche de chez...
Voici ma dernière réalisation faite en cours de dessin la semaine dernière... Je remercie particulièrement ma prof de dessin que vous retrouverez sur son blog qui a l'art et la manière de faire sortir de nos mains et de nos têtes des réalisations qui...
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