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21 février 2013 4 21 /02 /février /2013 06:00

 

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Bonjour à tous,

Voici un plat que j'adore réaliser, surtout quand il me reste une jolie carcasse de poulet rôti à désosser !!

Les ingrédients : pois gourmands, fèves, carottes, oignons poivron jaune, germes de soja, radis, persil plat, poulet, sauce Sukiaki (spécial wok), huile d'olive.

Préparation : Tailler les légumes :carottes, oignon, poivron et une partie des radis. Chauffer le wok, le huiler et y verser les légumes. La cuisson doit être rapide. Mélanger régulièrement. Ajouter le poulet et arroser de sauce Sukiaki !

Juste avant de servir ajouter les rondelles de radis crus et le persil ciselé.

Dresser et déguster !!! C'est vert, croquant, parfumé et fondant à la fois !!! Que du bonheur !!!

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commentaires

babakitchen 02/03/2013 11:04

ça a l'air délicieux en effet !! bises, bon weekend

titi 05/03/2013 09:20



Merci ! bonne semaine !



Elisabeth DROZNIAK 22/02/2013 09:46

Encore une délicieuse recette pas compliquée. Chaque matin je prends plaisir à consulter ton blog.
Merci de nous régaler !!!! J'espère de tout coeur que tu vas concrétiser ton projet car tu le mérites.
Je vais participer modestement mais les petits ruisseaux font les grandes rivières............... Bises

titi 22/02/2013 09:55



merci beaucoup de me suivre et de m'encourager de cette façon... et bien sûr comme les petits ruisseaux font les grandes rivières, si tu peux faire suivre mon projet largement autour de toi, se
serait magnifique... bises à bientôt Sophie



thithoad 21/02/2013 10:50

je vais arriver!!!!!!!!!!!

titi 21/02/2013 10:53



pas de problème !!!! on va bien réussir à se rencontrer, on est pas si loin finalement !!! bises sophie



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