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2 septembre 2012 7 02 /09 /septembre /2012 06:00

 

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Bonjour à tous,

Voici un dessert qui coule de source quand le jardin devient généreux en fruits ! Et c'est le cas chez nous, avec les fraises, les framboises et bientôt les brugnons de vigne...

Ce dessert si simple que je réalise habituellement avec des palets bretons, je l'ai fait cette fois-ci avec des galettes Saint Michel, directement rapportés de l'usine de Saint MIchel-Chef-Chef !!! Et bien dommage pour vous que les odeurs ne passent pas par les articles car cette commune est parfumée d'une délicieuse odeur de beurre et de cuisson des galettes, et vous êtes forcément attiré, comme un aimant...

Mais revenons à notre trifle... Pour 3 personnes, il vous faut : 2 yaourts fjord, des fruits, une dizaine de galettes Saint Michel, 1 blanc d'oeuf, du sucre.

 

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Battre le blanc en neige (à la main pour ma part, car pour un blanc on ne sort pas le mixer !). Sucrer le yaourt et mélanger délicatement au blanc battu. Ecraser les biscuits et commencer les empilations : biscuits, fruits, yaourts, etc... Finir la déco avec quelques fruits et de la poudre de biscuits... Réserver au frais et servir... Régalez-vous !!!

 

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commentaires

domi 08/09/2012 10:45

Me voici revenue sur la blogosphère après un été bien chargé et un manque d'envie évident de taper sur mon clavier !!!!!!
Je viens donc me régaler chez toi aussi bien pour les jolies photos que pour tes superbes recettes !!!!
Gros bisous
Domi

titi 09/09/2012 12:54



coucou ma Domi,


moi aussi j'avais un peu disparue par la force des choses car mon ordi était en carafe !!! alors forcément,j'ai plein d'articles en retard !!!!! c'est de la folie !!!! suis contente de te
retrouver !!! pour les photos, suis trop contente, j'ai changé mon appareil et çà change tout !!!! bisous  à bientôt



Joana 07/09/2012 13:41

Moi, par contre, je sors le mixer pour un blanc...!!! hihihi!!!

titi 09/09/2012 12:54



ooohhhhh !!!!! pas pour un blanc ! essaie à la main la prochaine fois c'est trop rapide !!! bisous 



doudoute 02/09/2012 12:06

un délice ce dessert, encore de belles photos :)

titi 09/09/2012 12:55



merci beaucoup !



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  • : Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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