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10 février 2013 7 10 /02 /février /2013 06:00

 

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Bonjour à tous,

Je vous propose une tarte salée bien gourmande pour ce dimanche !!! Idéale pour votre repas de ce soir avec une salade bien croquante !!! De la pure gourmandise...

Ingrédients : 1 pâte feuilletée, 5 poireaux, 2 fleurs de brocolis, allumettes de jambon fumé, comté râpé, 3 oeufs, crème liquide, sel et poivre, beurre 1/2 sel.

Tailler les poireaux en rondelles. Tailler les fleurs de brocolis à la mandoline. Les mélanger aux poireaux et faire fondre à l'étouffée avec du beurre 1/2 sel. Saler et poivrer.

Les déposer sur la pâte feuilletée. Ajouter le jambon fumé. Battre les oeufs et la crème liquide. Poivrer. La verser sur la tarte. Couvrir de comté râpé.

Enfourner 25 à 30 mn th 210°.

Régalez-vous !!!

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commentaires

Neaira 11/02/2013 16:36

très gourmande effectivement ! des légumes dans une bonne tarte je ne dis jamais non !

thithoad 10/02/2013 17:12

non je ne pense pas te suivre à ce concours, je ne me sens absolument pas à la hauteur!! bises!

titi 10/02/2013 17:39



oh là là !!! mais non c'est de la cuisine AMATEUR !!! hihi ! tout le monde est capable de sortir une mise en bouche ! merci quand même ! bisous



thithoad 10/02/2013 16:55

j'aime bcp ce moule rectangle ça change!
bon dimanche

titi 10/02/2013 17:00



oui moi aussi et il a un autre avantage : il a un fond amovible : pour démouler c'est top ! bisous sophie... alors tu me suis sur le concours de cuisine amateur ???



axoulle 10/02/2013 12:05

tres belle tarte bravo

titi 10/02/2013 16:18



merci beaucoup ! bisous 



Carmen.sanchez6@sfr.fr 10/02/2013 11:39

Rien que de la voir, on a envie d'y mordre dedans bon dimanche

titi 10/02/2013 16:19



merci ! bisous 



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  • : Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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