Voici un petit article qui montre le retard que j'ai accumulé ces jours-ci !!!
Enfin, bref, le tout est de vous proposer mes recettes pour qu'éventuellement vous vous en insipriez et que vous les testiez si elles vous donnent envie !!!
Une recette typique pour un repas du soir ! Ultra rapide et ultra savoureuse !!! Mais, alors qu'est-ce que çà pique les yeux, moi je vous le dis !!! Même si j'ai limité les dégâts en me mettant une allumette dans la bouche ! Si si çà marche !
Pour cette recette, j'ai utilisé des oignons de Roscoff, AOC. Ils sont savoureux et bien fondants !!!
J'ai fait fondre mes oignons dans un peu de beurre (5 beaux oignons). J'ai ensuite garni une pâte feuilletée, et recouvert mes oignons d'un mélange fromage blanc et oeufs. Le tout bien assaisonné bien sûr et saupoudré de gruyère râpé...
Avec une tite salade ! Trop top !!!