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21 mai 2013 2 21 /05 /mai /2013 06:00

 

P1040705-001

Bonjour à tous,

Envie d'un peu de fraîcheur pour faire venir le soleil !!! Alors allez-y suivez-moi sans hésiter et servez cette salade pleine de couleurs et de vitamines.

Les ingrédients : fèves, ciboulette, curry, huile d'olive, vinaigre de Xérès, sel, poivre, parmesan, radis, fleur de ciboulette.

Ecosser les fêves. Les cuire à l'anglaise 2 mn. Les éplucher et réserver.

Tailler le parmesan en copeaux et les radis en rondelles.

Préparer la vinaigrette : huile d'olive, vinaigre de Xérès, curry, sel, et poivre, ciboulette. La mélanger aux fèves.

Dresser sans attendre... avec la fleur de ciboulette que vous pourrez effeuiller sur votre salade !

Vous régaler !!!

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Published by titi - dans croqu'salades
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commentaires

mystere 21/05/2013 19:49

mmmhh juste delicieux! surement meilleur avec un peu plus de soleil!

titi 21/05/2013 22:57



mais nous l'avions en Bretagne quand nous l'avons dégusté cette salade ! ;) merci



mystere 21/05/2013 19:47

mmmmhh juste delicieux ! mais surement meilleur avec un peu de soleil!

sab 21/05/2013 13:49

cette salade me tente beaucoup

titi 21/05/2013 18:41



merci beaucoup !



Florififi 21/05/2013 12:13

Alors là je suis au paradis ma Titi! ;)

titi 21/05/2013 18:40



ah mais alors, c'est pas si loin ! hihi ! merci !



Joana 21/05/2013 09:16

Toi qui as déjà le soleil chez toi, tu fais bien de te mettre aux salades fraiches!!! Ici on n'a pas encore abandonné les cache-nez!!!!

titi 21/05/2013 10:03



j'ai le soleil mais pas encore les grandes chaleurs rassure-toi !!! hihi bisous



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  • : Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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