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15 septembre 2012 6 15 /09 /septembre /2012 06:00

 

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Bonjour à tous,

Je vous propose une salade croustillante et parfumée pour une entrée toute en légèreté ! Pour cela, il vous faut : un blanc de poulet, des graines de pavot, des framboises fraîches, de la salade, des tomates et de la mozzarella de bufflonne. Pour l'assaisonnement : une vinaigrette d'huile d'olive et de vinaigre de framboises, sel et poivre.

Pour les aiguillettes de poulet : Tailler les blancs en aiguillettes, les rouler dans les graines de pavot et les faire cuire sur une plancha avant de les disposer sur le lit de salade... 

Et voilà, c'est prêt !!! Cette salade peut constituer un plat ou une entrée suivant la quantité d'ingrédients que vous y mettez !!! A vous d'imaginer la suite...

 

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Published by titi - dans croqu'salades
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commentaires

kitchenette 15/09/2012 20:46

Très jolie ta petite salade ma puce !! Une chouette idée !!
Bisousss
kiki

titi 15/09/2012 22:45



merci ma chérie ! je file au lit car demain nous partons à la pêche à la crevette !!!! bisous bisous ! titi



gridelle 15/09/2012 15:46

c'est original ça! je n'avais jamais vu!

titi 15/09/2012 22:45



merci beaucoup ! bisous



doudoute 15/09/2012 11:47

une belle salade miiam bon week end

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  • : Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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