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16 octobre 2012 2 16 /10 /octobre /2012 06:00

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Bonjour à tous,

Pour aujourd'hui, je réponds à une demande qui m'a été faite : des plats rapides ! Mais je ne cesse de vous le dire, mes plats ne prennent pas trop de temps, si tant est que cuisiner à toujours pris un peu plus de temps que d'ouvrir une boîte de conserve ! Mais, vous en conviendrez, on obtient pas le même résultat !!!!

Je vous propose donc un petit dessert, qui prend 5 minutes de préparation, sans compter la cueillette des framboises du jardin (et oui encore jusqu'au gelées grâce aux framboisiers remontants !)...

Pour 3 verrines, vous aurez besoin de framboises (j'avoue ne pas avoir pesé), 4 cs de fromage blanc de campagne, du sucre, et un blanc d'oeuf, 6 galettes St Michel.

Battre le blanc d'oeuf en neige. Mélanger les autres ingrédients au blender. Associer les 2 préparations. Ecraser les biscuits au pilon. Les disposer au fond des verrines. Verser la mousse dessus et réserver au frais ! 

Un dessert sain et gourmand en moins de 5 mn !!!!

La journée commence bien ! 

Bon appétit !

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commentaires

domi 16/10/2012 23:50

Tu as de la chance d'avoir encore des framboises. Chez moi il y a déjà quelques temps qu'il n'y en a plus car .... trop sec. Eh oui, la pluie nous fait cruellement défaut !!!!! alors, pour me
venger ... je te pique ta verrine !!!
bises
Domi

titi 17/10/2012 10:03



oh oui, je sais ! j'ai un peu l'impression que çà prolonge l'été ! bisous 



sylvie01 16/10/2012 18:45

Oh là là la couleur ! et surement extra...Comme tu le dit si bien, la cuisine souvent ne prend pas tellement de temps, il faut juste avoir envie ...et des idées.
Merci pour les tiennes et tes superbes photos.
Ici 1ère gelée ce matin et pluie ce soir, grrr!
A +
Sylvie

titi 16/10/2012 22:28



merci beaucoup ! chez nous on était pas loin de la gelée hier matin : 3.2°, mais ce matin 10° !!! si avec tout çà on n'est pas malade !!!! hihi ! bisous 



lesdelicesdethithoad 16/10/2012 17:36

tellement frais!

titi 16/10/2012 22:37



merci ! bonne soirée !



Joana 16/10/2012 16:34

Je comptais avoir des nouvelles sur un sujet qui me tient à coeur, mais cette mousse est aussi trop bien!!! Aucune nouveauté encore...????

titi 16/10/2012 17:12



et non ma chérie malheureusement tu es en train de mettre de l'huile sur le feu, car les résultats ne sont que demain !!!!! et quand, je n'en sais absolument rien du tout !!!!!!! je te tiens au
courant, t'inquiète !!!! gros bisous et merci ! 



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