29 août 2011
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Vous vous doutez bien qu'à nous deux, il nous resterait un peu de moules... Nous les avons donc décortiquées et le lendemain, nous nous sommes régalées de nouveau !!!
Pour cela, rien de plus simple : une échalote, du persil frais, du poivre, de l'huile d'olive, du vinaigre de vin rouge au thym.
Et franchement : c'est délicieux, en entrée ou en apéritif !!!!
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