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1 septembre 2012 6 01 /09 /septembre /2012 06:00

 

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Bonjour à tous,

Et oui les hamburgers font aussi partis de ma cuisine ! Et ce que j'adore c'est les accomoder selon mon inspiration... Cette fois-ci se sont les épices et l'exotisme qui est au rendez-vous !

Une sauce curry, des lanières de poivrons jaunes, une tranche de leerdamer à la tomate, une tranche de tomate et quelques feuilles de salade feuille de chêne... Pour accompagner le tout : une poêlée de patates douces...

 

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Pour la sauce curry : un délicieux mélange de crème fraîche, de fromage blanc, de concentré de tomates, et de curry.

Pour le poivron : le faire griller au four et le glisser dans un sachet plastique afin d'en facilité l'épluchage.

Alors, elle vous plaît ma version exotique ???

 

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Published by titi - dans tout en un
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doudoute 01/09/2012 11:54

il à l'air trop trop bon !

sylvie01 01/09/2012 10:07

Coucou
Pas mal ta version de big burger !
Il est 10h00 mais je salive devant mon ordi !
Bonne journée
Sylvie

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