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9 novembre 2012 5 09 /11 /novembre /2012 06:00

 

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Bonjour à tous,

Voici un plat qui va ravir vos papilles et vous ravir également car çà mijote tout seul et vous demandera seulement 15 mn de préparation !!! Le 2ème avantage, c'est que ce plat cuit sans matière grasse supplémentaire ! Alors, n'hésitez pas !

Pour 4 personnes, il vous faut : 2 coquelets, 8 pommes de terre, 3 carottes, 1 oignon, 3 gousses d'ail, thym, 1 cube de bouillon de volaille, 15 cl de vin blanc, 80 gr de chorizo en fines tranches, huile d'olive, sel et poivre.

Dans une cocotte, faire dorer les coquelets dans un peu d'huile d'olive. Préchauffer le four th 175°.

Laver les pommes de terre. Ne pas les éplucher. Eplucher et émincer l'oignon en demi-rondelles. Couper les pommes de terre en quartiers. Eplucher les carottes et les tailler en quartiers également. Déposer tous les légumes dans le plat. Ajouter les coquelets et les gousses d'ail en chemise. Arroser de vin blanc, saupoudrer de thym. Ajouter le cube de bouillon de volaille avec un peu d'eau. Enfourner 1 h.

15 mn avant la fin de la cuisson, ajouter les tranches de chorizo. Servez bien chaud.

Bon appétit !!!

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commentaires

barbara 18/11/2012 12:20

miaaaaaaaaaaaaaam !!! délicieux le tout en un, j'adore !! je garde la recette merci ! bon dimanche

titi 19/11/2012 06:43



voilà un plat idéal pour un dimanche sans prise de tête !!! bises



la cuillère aux mille délices 09/11/2012 16:51

sa sent divinement bon par ici... :)

titi 09/11/2012 17:30



merci beaucoup ! bisous !



gridelle 09/11/2012 15:09

ce plat est vraiment magnifique!!!!

titi 09/11/2012 17:30



merci ! à toi de faire pareil !



Les Gourmandi'Z Girly 09/11/2012 15:06

huuuummm des petits coquelets!!!!! il est trop beau ton plat!!!!

titi 09/11/2012 17:31



merci ! je sens que çà te fait envie ! 



LadyMilonguera 09/11/2012 09:46

Voilà qui me semble tout à fait appétissant.

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  • : Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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