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18 avril 2013 4 18 /04 /avril /2013 06:00

 

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Bonjour à tous,

Je vous propose pour les beaux jours un nouvel hamburger maison avec une version terre et mer "de luxe" !

Les noix de St Jacques se marient avec une chiffonnade de coppa...

Les ingrédients pour 3 hamburgers : 3 pains à burger, salade iceberg, 9 noix de St Jacques, chiffonnade de coppa, 3 tranches de mimolette, 2 tomates, 1 jaune d'oeuf, moutarde, huile neutre, estragon, sel et poivre.

Préparer la mayonnaise et y ajouter l'estragon ciselé. Tailler la salade iceberg finement. Trancher les tomates.

Faire chauffer les pains au four et snacker les St Jacques. 

Garnir les hamburger et servir avec de pommes de terre à la mode de votre choix !!!

Bon appétit !!

P1040250-002

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Published by titi - dans tout en un
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commentaires

némo 19/04/2013 10:45

quel hamburger, j'en rêve !!!!!

titi 19/04/2013 10:57



il faut toujours réaliser ses rêves !!! hihi ! bonne journée


 



cecile en balade 18/04/2013 15:52

j'aime beaucoup cette idée gourmande
bises

titi 18/04/2013 22:14



merci beaucoup !



sicacoco 18/04/2013 12:39

comme tu dis !!de luxe le Burger! et c'est vraiment appétissant!les mariages sont des plus attractifs!
bises ma Titi
sicacoco

titi 18/04/2013 14:58



oh oui, mais qu'est ce que c'était bon !!! bisous titi



thithoad 18/04/2013 09:57

as tu vu le reportage sur le fast food à la française hier soir sur france 2??

titi 18/04/2013 09:59



ah non !? pas du tout !!!!! mais là je suis en live sur france 2 avec Olivier Belin ! hihi ! miam !!!



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  • : Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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