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7 avril 2013 7 07 /04 /avril /2013 06:00

 

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Bonjour à tous,

Voici un dessert très facile à réaliser et délicieux !

Les ingrédients : 1 ananas Victoria, 1 fruit de la passion, 1 gousse de vanille, beurre 1/2 sel, 4 feuilles de menthe fraîche, huile d'olive, fromage blanc, sucre.

Eplucher l'ananas. Le détailler en brunoise. Le poêler avec une noisette de beurre et les graines d'1/2 gousse de vanille. Réserver.

Préparer le fromage blanc en le sucrant à votre goût. Y ajouter les graines du reste de la gousse de vanille.

Préparer la vinaigrette : mélanger les graines de passion avec les feuilles de menthe ciselées. Monter à l'huile d'olive.

Dresser à votre goût... et savourez !!!

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Published by titi - dans les fruits...
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commentaires

Neaira 09/04/2013 09:06

j'ai des amatrices d'ananas qui ne saurait pas dire non à ce très beau dessert !

titi 09/04/2013 19:13



merci du compliment !



thithoad 07/04/2013 16:17

quelle belle gourmandise

titi 07/04/2013 19:03



merci beaucoup !



sicacoco 07/04/2013 12:54

un mélange des saveurs délicieux!
bises et bon dimanche Titi
sicacoco

titi 07/04/2013 19:02



tu vas pouvoir le réaliser facilement chez toi çà ! bisous 



gridelle 07/04/2013 08:41

ce dessert est vraiment très original!

titi 07/04/2013 19:02



merci beaucoup ! bisous



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  • : Cuisine de tous les jours ou cuisine festive, je souhaite juste vous faire rentrer dans mes assiettes... en toute simplicité !
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