6 juillet 2009
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18:22
Ma fille s'est lancée toute seule dans la pâtisserie avec un gâteau au yaourt qu'on a appelé :
GATEAU PINA COLADA
. 1 yaourt
. 3 pots de farine
. 2 pots de sucre
. 1 pot d'huile
. 1 boîte moyenne d'ananas en tranches
. 1/2 sachet de noix de coco râpée
. 1 sachet de levure chimique
Mélanger tout les ingrédients. Beurrer un moule à manqué. Enfourner 30 mn th 200°.
Je l'ai juste aidé pour mettre au four et surveiller la cuisson. (Il faut toujours un adulte dans le coin !).
Si se n'est pas pour des enfants, vous pouvez bien sûr l'arroser à la sortie du four avec un peu de rhum ! (avec modération)